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【雑誌『一個人』】【スパークリング第1位】グローヴ・ストリート・プライベート・キュヴェ・スパークリングNV(泡・白)価格: 1,575円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 一個人 2000円以下極旨ワイン大賞 スパークリング部門で、第1位! 【スパークリング・ワイン 総論】心おどるクリーミーな泡立ち さわやかな酸味が心地いいスパークリング・ワインは、二次発酵で発生した炭酸ガスをボトル内に封じ込めたり、醸造後に炭酸ガスを注入する方法でつくられる。シャンパンと同じ瓶内二次発酵をさせる伝統的製法の発泡性ワインは、スペインでは、「カヴァ」、イタリアでは「スプマンテ」と呼ばれる。使用されるブドウは、シャルドネやピノ・ノワールが中心だが、イタリアやスペインなどでは土着品種を使うケースもある。スパークリング部門では、泡立ちと清涼感のある酸味をポイントに選出。「いずれも Supported by 楽天ウェブサービス |
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ケーブル・ベイ・ヴィンヤード カリー ソーヴィニヨン・ブラン [2008]価格: 1,575円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ニュージーランド マルボロ ソーヴィニヨン・ブラン 辛口 白 750ml いろいろな種類のラッピング、ギフト用ワイン箱などがございますので、お選び下さい。 ケーブル・ベイ・ヴィンヤードは1996年にオーナーであるニール・カリー氏を中心に『世界レベルのワインを造る』という同じ目標をもワイン愛好家たちによって設立され、わずか10年足らずの間にトップ・ワイナリーへと成長を遂げました。彼は長年、どの土地でどんな品種が最も適しているのかを研究しており、ニュージーランドの様々な場所で、そのテロワールに適合した品種を栽培しています。そして、その土地の個性をぶどうを通してワインに伝えていくこと、それが彼の Supported by 楽天ウェブサービス |
TVとんねるずの『新・食わず嫌い王決定戦』の唐沢寿明さんのお土産!!チャコリ・チョミン・エチャニス 2008価格: 2,625円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ■TXAKOLI 2008★★★★★ ヴィンテージが2008年に移行しました。12本完売しました。(6月17日)6本完売しました。(6月19日)12本完売しました。(6月20日)12本完売しました。(6月25日)2008年◆DO TXACOLI de Getaria(チャコリ・デ・ゲタリア)にて35ヘクタールのブドウ園を所有する1930年創業のワイナリー。ミネラルや柑橘系のニュアンスがあり、やや微発泡が特徴のフレッシュな白ワインです。葡萄の旨みが凝縮されていてただの泡物 スペインカバとは、大違いですぞ!! ■アルコール11%■品種:オンダリビ スリ75%(白ワイン)、オンダリ ベルツァ25%( Supported by 楽天ウェブサービス |
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[2007] シャブリ ヴィエイユ・ヴィーニュ 750ml (エマニュエル・ダンプ)白【コク辛口】価格: 1,974円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ★マコン・コンクールで金賞受賞!ダンプ夫妻とヴェリタスが新たに発掘し、直輸入に成功したシャブリ蔵「 エマニュエル・ダンプ 」。日本ではまだ無名の蔵とはいえ、フランスの有名ワインガイド『ギド・アシェット』に掲載されるクオリティの高さ!それもそのはず、エマニュエル・ダンプはシャブリの中でもその質の高さから、かつてルイ15世が手厚く保護し、ヨンヌ県でも最上と名高いトヌロワ村にワイナリーを構えているのです!ブドウは完熟したものだけを丁寧に手摘みし、空気圧式プレス機で優しくそっとブドウを搾ります。イノックスタンクで醸造し、熟成には木樽を使用。その凝縮感とまとまりは、現地シャブリの試飲会でも一際目立ってお Supported by 楽天ウェブサービス |
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